Корзина
2 отзыва

Ванна творожная, объем 3000л.производство ООО "Агропромтехника"

В наличииКод: ВТ-3000

538 000 руб.

Перезвонить мне
Ванна творожная, объем 3000л.производство ООО "Агропромтехника"
Ванна творожная, объем 3000л.производство ООО "Агропромтехника"
538 000 руб.
В наличии
Купить
Перезвонить мне
  • +7 показать номер +79124616895 Директор
  • +79199002734 Коммерческий директор
  • 88002341574 (Звонок бесплатный)
  • +79829909624 Бухгалтерия
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +79124616895 Директор
  • +79199002734 Коммерческий директор
  • 88002341574 (Звонок бесплатный)
  • +79829909624 Бухгалтерия
Узнать партнерские цены

Ванна творожная, объем 3000л.производство ООО "Агропромтехника"

Для производства творога на предприятиях пищевой промышленности используются специальные творожные ванны. В находящееся в творожных ваннах молоко вносят специальные закваски, после чего молоко выдерживают в течении необходимого времени при температуре 28-30 °С. В результате действия молочно-кислых микроорганизмов молоко сквашивается и образуется творожный сгусток, который отделяется от сыворотки и в последствии подвергается прессованию для удаления из него избыточной влаги до значений, предусмотренных ГОСТ или ТУ. Для предприятий небольшой производительности наиболее востребованными оказываются ванны марки ИПКС-021, которые выпускаются в следующих модификациях: ИПКС-021-1250П(Н) (рабочий объем 1250 литров) и ИПКС-021-2500П(Н) (рабочий объем 2500 литров).

  • Цена: 538 000 руб.